پھل اور سبزیوں کے بیج اور صحت

بیجوں کو بیکار نہ سمجھیں ، ان میں دواؤں کی بہت سی خصوصیات ہیںاگرچہ سائز میں چھوٹا ہے لیکن فوائد میں بڑا ہے ، لیکن بیج موثر ہیں۔ پھل اورسبزیاںہم نادانستہ طور پر بیجوں کے بیج پھینک دیتے ہیں ، وہ متناسب عناصر سے بھرے پڑے ہیں۔ ان کا استعمال صحت کے لئے بہت فائدہ مند ہے۔ اگر آپ بھی صحتمند زندگی گزارنا چاہتے ہیں تو آج سے ہی ان پانچ بیجوں کا استعمال شروع کردیں۔

انار کے دانے

انار کے چھوٹے بیج جوس سے بھرا ہوا ہے ، لیکن آپ کو یہ جان کر حیرت ہوگی کہ یہ ایک ایسا پھل ہے جس کے بیج اور چھلکے میں بھی بہت سی خصوصیات ہیں۔ انار کے بیجوں میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس خلیوں کو نقصان سے بچاتے ہیں۔ انار کے بیجوں کا استعمال دل سے متعلق بیماریوں کا خطرہ کم کرتا ہے۔ یہ جلد کی اوپری پرت کی حفاظت کے لئے کام کرتا ہے۔ یہ چہرے کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

سورج مکھی کے بیج

سورج مکھی کے پھولوں کا شمار دنیا کے خوبصورت پھولوں میں ہوتا ہے۔ وہ پرکشش لگنے سے کہیں زیادہ نیک ہیں۔ اس کا سارا راز سورج مکھی کے بیجوں میں پوشیدہ ہے۔ اس سے جسم کی قوت مدافعت بڑھ جاتی ہے۔ اس میں وٹامن بی اور ای بھی موجود ہیں۔ وٹامن ای جسم کو نقصان سے بچاتا ہے اور ساتھ ہی جلد اور بالوں کو بھی صحت مند رکھتا ہے۔ ان بیجوں میں کافی پروٹین بھی ہوتا ہے ، جو دل کی دیکھ بھال کرنے میں کام کرتا ہے

کدو کے بیج

یہ سب جانتے ہیں کہ کدو کی سبزی صحت مند ہے ، لیکن اس کے بیج جسم کے لئے اتنے ہی متناسب ہیں۔ یہ وٹامن بی کے اچھے ذرائع ہیں۔ اس کے علاوہ اس میں ایک کیمیکل بھی موجود ہے ، جو ہمارے مزاج کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ نہ صرف یہ ، کدو کے بیجذیابیطسجیسے یہ بیماریوں میں بھی بہت فائدہ مند ہے۔ یہ جسم میں انسولین کی مقدار کو متوازن کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ آپ ان بیجوں کو بھون سکتے ہیں اور انہیں اپنی غذا میں شامل کرسکتے ہیں۔
بیج چیا

یہ بیج کاربوہائیڈریٹ اور فائبر سے مالا مال ہیں۔ یہ جسم میں بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ عمل انہضام کو بھی کنٹرول کرتا ہے۔ چیا کے بیج پروٹین اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ چیا کے بیجوں میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جو نقصان شدہ خلیوں کو بھرنے میں مدد کرتے ہیں۔کسی بھی وقت پھلاور سبزیوں کے بیجوں کو ضائع نہ پھینکیں۔ اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ آپ کو ہر قسم کے بیج میں بہت سے غذائیت والے اجزا مل سکتے ہیں ، جو آپ کی صحت کے ل a بہتر آپشن ثابت ہوسکتے ہیں۔