ہمارے لئے کون سے کھانے کی چیزیں بہترین ہوسکتی ہیں۔ آئیے دیکھتے ہیں کہ صحت مند زندگی کے لیے ہم کون سے کھانے کو اپنے روزمرہ کے کھانے میں شامل کرسکتے ہیں۔
ہمیں بار بار کہا گیا ہے کہ ہم اچھی غذا کھائیں ، اچھی خوراک لیں اور ہماری کیلوری کو متحرک کریں۔ جب کہ ہمیں پھلوں اور سبزیوں کی شکل میں بہترین کھانے پائے جاتے ہیں ، ہمیں خاص قسم کے صحت افزا کھانوں کا بھی پتہ چلتا ہے جو اچھے فائبر ، پروٹین اور صحت کی تشہیر کرتے ہیں۔ لیکن کیا آپ نے محسوس کیا کہ باہر کا کھانا ہمارے لئے کبھی بہترین نہیں ہوتا ہے! پابند وقت کے ساتھ اور بہتر کھانے میں کچھ پوشیدہ عناصر ہوتے ہیں جو اکثر ہمارے جسم کو متوازن کرتے ہیں۔ متوازن قسم کا کھانا اور مناسب توانائی اور صلاحیت کا کھانا ایک اچھی زندگی گزارنے کی کلید ہے۔ اپنے یومیہ کھانے کو خوشگواربنانے کے لیے آپ کو عجیب پھل ، سبزیاں اور بیج ڈھونڈنے کی ضرورت نہیں ہے۔ آئیے ایک روزانہ صحت مند غذاوں پر ایک نگاہ ڈالیں جو آپ کی فٹنس کو متوازن رکھتا ہے۔
یہاں 8 صحت بخش کھانے ہیں جو آپ کو اپنی روزانہ کے کھانوں میں شامل کرنا چاہیئے:۔
1. پالک:
جیسا کہ ہم سب دیکھتے ہیں کہ پالک پروٹین ، فائبر اور معدنیات کی بہترین اصل ہے ، یہ سبز سبزی پودوں پر مبنی اومیگا تھری اور فولیٹ میں بھی بہت اچھی ہے ، یہ دونوں ہی دل کی بیماری ، ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر بہت سارے ایسے افراد ہیں جو پالک کے ذائقہ کا شکریہ ادا نہیں کرتے ہیں اور اسے کھانے کے بجائے چھوڑنے کے ذرائع ڈھونڈتے ہیں۔
2. دہی:
یہ ایک گھنا فائبر فوڈ ہے جو اپنی صحت کی مختلف نعمتوں کے لئے مشہور ہے۔ کیلشیم کی مقدار بہت زیادہ ہے ، اس سے ہماری ہڈیوں کی صحت مستحکم رہتی ہے۔ صرف اتنا ہی نہیں ، یہ آپ کے لییکٹوز کی طاقت کو بڑھاتا ہے ، وزن کم کرسکتا ہے ، اور صحت کے مختلف پہلوؤں کو پروبائیوٹک حیاتیات سے ہم آہنگ کیا کرتا ہے۔
3. انڈے:
بہت سارے لوگوں نے سوال اٹھایا ہے کہ آیا انڈے اچھے ہیں یا نہیں۔ اس کو حل کرنے کے لیے یہ ضروری ہے کہ غذا کی مقدار دیکھیں جو ہم انڈوں سے حاصل کرتے ہیں۔ مطالعہ نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ ، ہارورڈ اسکول آف پبلک ہیلتھ کے ذریعہ ، ایک مکمل انڈے کی زردی 200 ملی گرام کولیسٹرول دیتا ہے وہ اضافی غذائیت بھی مہیا کرتے ہیں جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
4.اخروٹ:
گری دار میوے متعدد صحت مند عادات کی عادات کا ایک لازمی حصہ ہیں۔ اخروٹ میں پولیوسنٹریٹ فیٹی ایسڈ بہت زیادہ ہیں . دلچسپ بات یہ ہے کہ اخروٹ میں الفا-لینولینک اور لینولک تیزاب ہوتا ہے جس میں انسداد سوزش عناصر ہوتے ہیں جو اندرونی اعضاء کی صحت کو متوازن رکھتے ہیں۔
5. (oats)جئ:
زیادہ جئ کھانا آپ کے فائبر کو بڑھانے کا ایک آسان طریقہ ہے۔ فائبر آپ کے آنتوں کے لئے بہترین ہے ، کولیسٹرول کو کم کرتا ہے ، بلڈ شوگر کو متوازن کرتا ہے اور آپ کو بھر پور رکھتا ہے۔ جئ کامل اناج ہیں ، اور روزانہ جئوں کو کوئی اضافی چینی مہیا نہیں ہوتی ہے ، جو آپ کے دن کا آغاز کرنے کے لئے بہتر خوراک بنتی ہے۔
Also Read
After seven days of eating, what has not happened in 30 years has happened
6. میٹھے آلو:
یہ بیٹا کیروٹین سے بھرا ہوا ہے ، ایک اینٹی آکسیڈینٹ جو خون میں وٹامن اے کی سطح کو مناسب طور پر فروغ دیتا ہے۔ میٹھے آلو غذائیت سے بھرے ہوئے ہیں ، فائبر سے بھرپور ہیں اور محض سحر انگیز ہیں۔ انہیں مختلف طریقوں سے ، سیزلنگ ، بیکنگ ، ابلتے اور پین کے ساتھ بنایا جاسکتا ہے۔ ایک طرح سے میٹھا آلو وٹامن سی کی روزانہ مقدار میں تقریبا چار گنا مہیا کرتا ہے ، جس میں وٹامن سی ، بی 6 ، پوٹاشیم ، مینگنیج اور لوٹین شامل ہیں۔
7. بروکولی:
بروکولی سب کی پسند نہیں ہوسکتی ہے لیکن یہ ریشہ ، پروٹین ، پوٹاشیم ، کیلشیئم ، سیلینیم ، اور میگنیشیم کے علاوہ وٹامن اے ، سی ، ای ، کے اور بی وٹامنز کا ایک مجموعہ ہے۔ یہ مختلف غذائی اجزاء بروکولی کو ایک ایسی سپر فوڈ بناتے ہیں جو ہڈیوں کی طاقت ، جلد ، اور آپ کے جسم میں انفیکشن کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
8. سنترے:
سنترے ایک ایسا پھل ہے جس کو استعمال کرنے میں ہم سب لطف اٹھاتے ہیں۔ یہ وٹامن سی کا بہترین ذریعہ ہے ، جو سفید خون کے خلیوں اور اینٹی باڈیز کی تیاری کے لئے اہم ہے جو جنگ سوزش کی حمایت کرتے ہیں۔ صرف اتنا ہی نہیں ، یہ نرم پھل ایک غالب اینٹی آکسیڈینٹ بھی فراہم کرتا ہے جو خلیوں کو ورثے کی وجہ سے ہونے والے بربادی سے بچاتا ہے اور جلد کو چمکانے والے لچک کی تعمیر میں ایک لازمی حصہ رکھتا ہے۔
