پوٹاشیم رچ فوڈز
اگر آپ کی غذا زیادہ تر لوگوں کی طرح ہے تو آپ کو اپنے جسم کی ضرورت کے مطابق پوٹاشیم رچ فوڈز نہیں مل پاتے ہیں۔ پوٹاشیم ایک معدنیات ہے جو عام طور پر کچھ کھانے میں پایا جاتا ہے جیسے کیلشیم اور سوڈیم۔ پوٹاشیم دراصل آپ کو اپنی صحت کو بہتر رکھنے میں مدد دیتا ہے ، لہذا پوٹاشیم سے بھرپور غذا کھانوں میں لینا ضروری ہے۔ پٹھوں کی اچھی صحت کے لئے ، آپ کو اچھی مقدار میں پوٹاشیم لینا چاہئے۔ تاکہ آپ کے پٹھوں کو معاہدہ اور جس طرح سے کرنا چاہئے اس پر نرمی لگائیں۔ اعصاب کو اچھی طرح سے پوٹاشیم کی ضرورت ہے تاکہ وہ اچھی طرح سے کام کرسکیں۔
آپ کو پوٹاشیم کی ضرورت کیوں ہے
اعصابی نظام کے لئے پوٹاشیم بہت ضروری ہے۔ یہ پٹھوں اور دل کے سنکچن کو منظم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ پوٹاشیم گردے کی پتھریوں سے بھی بچاتا ہے۔ پوٹاشیم آپ کے بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ دل کے مریضوں کے لئے یہ دو مختلف طریقوں سے کام کرتا ہے۔ اول ، پیشاب کے ذریعے ، پوٹاشیم آپ کے جسم سے اضافی سوڈیم نکالنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ ایک اچھی چیز ہے کیونکہ زیادہ مقدار میں سوڈیم ہائی بلڈ پریشر کا سبب بن سکتا ہے۔دوم ، جب خون کی نالیوں کی دیواریں بہت سخت اور تناؤ کی ہوتی ہیں تو ، یہ آرام کرنے یا ڈھیلنے میں مدد دیتی ہے۔ کیونکہ کشیدہ خون کی نالیوں میں ہائی بلڈ پریشر کا سبب بن سکتا ہے اور وہ دل کا دورہ پڑ سکتا ہے۔
پوٹاشیم کے فوڈ ذرائع
روزانہ کی بنیاد پر آپ بہت سے کھانے میں کھاتے ہیں جس میں پوٹاشیم ہوتا ہے۔ لیکن مسئلہ یہ ہے کہ ہم میں سے زیادہ تر لوگ نہیں جانتے کہ کون سا کھانا پوٹاشیم پر مشتمل ہے اور کون سا نہیں ہے۔ لہذا یہاں ہم نے تمام کھانے کی فہرست درج کی ہے جن میں پوٹاشیم زیادہ ہے۔ اگر آپ اپنی غذا میں پوٹاشیم کی مقدار کو بڑھانا چاہتے ہیں تو ، صحت مند کھانے کا انتخاب کریں اور نیچے دیئے گئے کھانے کی اشیاء چنیں۔
بہت سے تازہ پھل اور سبزیوں میں پوٹاشیم کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔
کیلے ، سنتری ، خوبانی ، چکوترا ، کینٹالوپ ، ہنیڈیو۔
خشک پھل ، جیسے کشمش ، چھلے اور کھجوریں۔
میٹھا آلو
کھمبی
مٹر
پکا ہوا پالک
پکا ہوا بروکولی
آلو
کھیرے
زوچینی
کدو
پتیدار سبز
جوس لیں کیونکہ پوٹاشیم سے بھرپور پھل بھی ایک اچھا انتخاب ہے۔
مالٹے کا جوس
خوبانی کا رس
چکوترے کا جوس
ٹماٹر کا جوس
بیر رس
پھلیاں جن میں پوٹاشیم کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ان میں شامل ہیں
لیما پھلیاں
پنٹو پھلیاں
دالیں
لال لوبیہ
سویابین
مچھلی میں پوٹاشیم بھی ہوتا ہے
ٹونا
ہالیبٹ
راک فش
میثاق جمہوریت
ٹراؤٹ
کچھ دیگر کھانے پینے میں اعلی پوٹاشیم شامل ہے
گری دار میوے
گوشت اور مرغی
شیشے
بھوری اور جنگلی چاول
برن اناج
پوری گندم پاستا اور روٹی
آپ کو کتنا پوٹاشیم درکار ہے
Also Read:
ہر ایک کو روزانہ 4،700 (مگرا) ملیگرام پوٹاشیم لینا چاہئے۔ لیکن زیادہ تر امریکی اس رقم کو پورا نہیں کرتے ہیں۔ اگر آپ گردے کے مریض ہیں تو آپ کی ضروریات مختلف ہوسکتی ہیں۔ اس صورت میں ، آپ کو 4،700 مگرا سے کم پوٹاشیم لینا چاہئے۔ اگر آپ کے گردے درست کام نہیں کرتے ہیں تو ، بہت زیادہ پوٹاشیم عصبی اور پٹھوں کی پریشانیوں کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر آپ کو گردے کی بیماری ہے تو اپنے ڈاکٹر سے بات کریں اور اپنے پوٹاشیم کی مقدار کی حد کے بارے میں جانیں۔
