میرا فوری جواب ہاں میں ہے ، آپ خود کو موت کے گھاٹ اتاررہے ہو!
میں صرف آپ سب کی چیخ سن سکتا ہوں “وہاں رکیلو کو ایک سیکنڈ میں تھام لو! میں بہت صحتمند کھانا کھاتا ہوں ، اور یہ کہ میں صرف صحتمند پھلوں کا رس پیتا ہوں۔ میں مٹھائیاں نہیں کھاتا ہوں ، میں صرف کم چربی اور کم کارب مصنوعات خریدتا ہوں۔ میں صحتمند کھاتا ہوں ، اور اس مضمون کی باقی چیزیں نہیں پڑھ سکتا ہوں۔ ” وہاں ایک لمحے کو پکڑو! آپ اتنا صحت مند نہیں کھا رہے ہیں جتنا آپ سوچتے ہیں! میں آپ کو بتاؤں کیوں؟
انسان کی تاریخ میں کبھی بھی ہم نے موٹاپا ، بیماریاں ، سنڈروم اور کیا نہیں دیکھا ، اس کے بجائے ہم فوری طور پر کرتے ہیں۔ کیا یہ سب کھانے کی وجہ سے ہے؟ نہیں ، لیکن ، ایک بہت بڑا حصہ ہے ، اور اگر آپ تھوڑی دیر کے لئے مجھ سے رجوع کریں گے ، تو میں آپ کو جاننے کے لئے ایک سادہ سی انداز میں آپ سے بات کرنے کی پوری کوشش کروں گا ، کیوں کہ اکثر ایسا ہوتا ہے۔
ہم ایک لمحے میں خوشی اور مائکروویو معاشرے میں سوتے ہیں۔ اگر یہ تیز ، آسان اور اب نہیں ہے تو ، اتنا کل ہے۔ لیکن ، کس قیمت پر؟
میں ان تمام “چیزوں” کے بارے میں ایک پوری کتاب لکھ سکتا ہوں جس پر انہوں نے عملدرآمد کیا ، تقریبا approximately فاسٹ فوڈز کہا جاتا ہے ، لیکن ، میں آپ کو تمام سائنسی ناموں اور اس سے آپ کے جسم کو کیا کرتا ہے اس کی موت کا مرتکب نہیں ہونا چاہتا ہوں۔ اس کے بجائے میں آپ کے لئے اس کو آسان بناؤں ، اور یہ کہوں کہ اگر اس پر کسی بھی طرح سے عمل درآمد ہوتا ہے تو ، یہ آپ کے لئے اچھا نہیں ہے ، اور واقعی ممکنہ طور پر آپ کے لئے برا ہے!
لہذا ، عملدرآمد شدہ کھانوں میں دراصل کیا ہوتا ہے ، اور یہ آپ کے لئے اتنا برا کیوں ہے؟
کیا یہ ایک کین ، سیل باکس ، مہر بند بیگ دستیاب ہے یا یہ تیار ہے؟ اگر ایسا ہے تو ، اس پر کارروائی ہوگی۔ یہ اکثر کھانے کی اشیاء کی بھاری اکثریت ہوتی ہے جو آپ صرف کرایوں کی دکان پر حاصل کرتے ہیں! اس کے بعد جب آپ دکان پر ہو تو ایک نگاہ ڈالیں ، اور آپ دیکھیں گے کہ یہ سچ ہے۔
اب آپ کے یہ کیوں برا ہے۔ اس کھانے کے طویل عرصے تک برقرار رہنے کے ل the ، مناسب رنگ رکھیں ، اور کھانا زیادہ دیر تک رکھنے سے متعلق تمام خراب بیکٹیریا کو کھا نہیں سکتے ہیں ، موجودہ کھانے میں کیمیکلز کی ایک توسیع فہرست شامل کردی جاتی ہے۔ ان میں سے بہت سارے کیمیکل جسمانی جسم کے انتہائی سنگین منفی اثرات کے مالک ہیں۔ فون کرنا لیکن ان “ضمنی اثرات” میں سے ایک جوڑے: کینسر ، انتہائی اہم علامت ، ہائی کولیسٹرول ، بے حسی ، جلن کا احساس ، ٹننگلنگ ، چہرے کا دباؤ یا جکڑن ، درد ، سر درد ، متلی ، تیز دل کی دھڑکن ، غنودگی ، کمزوری اور سانس لینے میں دشواری دمہ
اب ، شامل کردہ تمام “چیزیں” کو بھول جائیں۔ غذائیت کی قیمت کے بارے میں کیا خیال ہے؟ تمام پروسیسنگ کی وجہ سے ، ان کھانوں میں سے کسی میں بھی اصلی غذائی اجزاء بہت کم رہ گئے ہیں! نہ صرف یہ ، لیکن ، نمک کی سطح بھی اس سے اوپر ہے کہ کسی شخص کا کیا استعمال ہونا چاہئے!
ان صحتمند چوکروں کے اناج کا کیا ہوگا؟ کیا ان پر کارروائی کی جارہی ہے؟ جی ہاں. ان میں کسی بھی چیز سے زیادہ چینی ہوتی ہے! آپ کے خون میں گلوکوز کی کمزور سطح نہیں جانتی ہے کہ ان اضافی انسولین کے ل what کیا کرنے کی کوشش کرنا ہے جو تقریبا کسی بھی تیز یا پراسیس شدہ کھانے کے ساتھ مل جاتی ہے!
تو ، پھر کیا محفوظ اور صحتمند ہے؟
کوئی بھی چیز جو تازہ ہو ، اس پر کارروائی نہ ہو اور ترجیحا نامیاتی ہو۔ سادہ اور آسان! ہاں ، اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کو پڑھنے کے دوران یہ اچھا کپ کافی ہے جو آپ لطف اندوز ہو رہے ہو آپ کے ل often اکثر عمدہ نہیں ہوتا!
اپنے گروسری پر ایک نظر ڈالیں۔ تازہ ، غیر پروسس شدہ کھانوں کی بھاری اکثریت دکان کے چاروں طرف ہوتی ہے ، نہ کہ جزیرے کے اندر! اس سے خریداری کرنا اتنا آسان ہوجاتا ہے!
“لیکن ، تیاری کرنے میں الوداع لگتا ہے!” سب سے عام شکایت جو میں نے سنی ہے! ٹھیک ہے ، اگر آپ اسے مناسب طریقے سے تجویز کرتے ہیں تو ، آپ دن میں اپنے تمام غذائیت کی درخواست کرنے کے لئے کم وقت میں اپنی تمام تازہ کھانوں کو تیار کر لیں گے! دوبارہ پڑھیں! میری اہلیہ اور یہ کہ میں اپنے تمام کھانا ، دو لوگوں اور اپنے 2 بچوں کے لئے ، صبح کے اندر آدھے گھنٹے میں تیار کرتا ہوں! تمام تازہ ، تمام صحتمند ، اور ہر ایک جو باقی دن کے لئے کھانے کے قابل ہے!
