ہلدی چائے کی ریسپی اور فوائد
مصالحوں سے صحت اور خوبصورتی کے بہت سے فوائد ہوتے ہیں اور ہم سب اس سے واقف ہیں۔ ہلدی آپ کے تمام برتنوں میں رنگ ڈالتی ہے اور خوبصورتی کے بہت سے فوائد بھی رکھتی ہے۔ تاہم ، حقیقت یہ ہے کہ ہلدی کے پاس جوڑے کے فوائد میں صرف ایک مسالہ بننے کے بجائے اور بھی بہت کچھ ہے۔
ٹرمک چائے کی ریسپی اور فوائد
ہلدی کو مختلف بیماریوں کے علاج کے ل حیرت انگیز اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی کارسنجینک ،اینٹی بائیوٹک ، اینٹی سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے آیورویدک دوائی میں استعمال کیا گیا ہے۔ ہلدی ، جب ہلدی کے دودھ میں استعمال کی جاتی ہے ، یہ صحت کے بہت سے مسائل کا ایک علاج ہے اور آپ کو صحت مند بھی رکھتی ہے۔
ٹرمیک چائے کے فوائد
عمل انہضام کے لئے: ہلچل پریشان پیٹ اور مناسب عمل انہضام کے ل an ایک بہترین علاج ہے۔ یہ کولائٹس کے ساتھ پیٹ کے السروں کا بھی علاج کرتا ہے۔ ہلدی خون کو صاف کرتی ہے اور جگر کو صاف کرتی ہے۔ ہلدی زہریلے زہروں کو بہاتی ہے جو صحت کے بہت سے امور کو جنم دے سکتی ہے۔
نیند کو اکساتا ہے: دودھ کے ساتھ ہلدی کا کھانا اچھی رات کی نیند اکسانے میں معاون ہوتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ہلدی میں امینو ایسڈ کے ساتھ ساتھ ٹریپٹوفن بھی ہوتا ہے جو نیند کو جنم دیتا ہے۔
جلد کے لئے اچھا: ہلدی ، جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں ، جلد کے لئے بہت اچھا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ مواد سے مالا مال ہے اور آزاد ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد کرتا ہے جو جلد کے خلیوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
مضبوط ہڈیوں کے لئے: ہلدی چائے پینے سے ہڈیوں کی صحت اچھی ہوتی ہے۔ ہلدی آپ کی ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں مدد دیتی ہے کیونکہ سب جانتے ہیں کہ دودھ میں کیلشیم ہوتا ہے جو ہڈیوں کے لئے بہت ضروری ہے اور اس کے علاوہ ہلدی میں ہڈیوں کو مضبوط کرنے والی خصوصیات بھی ہیں۔
ذیابیطس پر قابو پانے کے لئے: ہلدی چائے پینا ذیابیطس سے فائدہ مند ہے۔ یہ انسولین کی سطح کو اعتدال کے ذریعہ کرتا ہے۔ یہ گلوکوز کنٹرول کو بڑھاتا ہے اور ذیابیطس کے علاج کے ل استعمال ہونے والی دوائیوں کے اثر کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
گٹھیا کے علاج کے لیے:: ہلدی میں سوزش کی خصوصیات ہیں جو رمیٹی سندشوت اور اوسٹیو ارتھرائٹس کے علاج کے ل بہترین ہیں۔ اس کے علاوہ ، ہلدی میں اینٹی آکسیڈینٹ پراپرٹی ہے جو سیل میں آزاد ریڈیکلز کو ختم کرنے میں مدد کرتی ہے۔
زخموں کو بھرنے کے ل:: ہلدی قدرتی جراثیم کش ہونے کے ساتھ ساتھ ایک اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ بھی ہوتی ہے لہذا یہ ایک زبردست جراثیم کش دوا ہے اگر آپ کو زخم ہے تو آپ کو زخم پر ہلدی پاؤڈر چھڑکنے کی ضرورت ہے ، اس سے شفا یابی کا عمل تیز ہوجائے گا۔ ہلدی دودھ پینے سے اندر سے بھی زخم بھرنے میں مدد ملے گی۔
کینسر سے بچاؤ: ہلدی دودھ پینا پروسٹیٹ کینسر سے بچنے میں بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ یہ موجودہ پروسٹیٹ کینسر کو روکتا ہے اور کینسر کے خلیوں کو نقصان پہنچاتا ہے۔
ہلدی دودھ پینے کے اضافی فوائد
عمل انہضام: ہلدی آنتوں کی صحت کو فروغ دینے میں معاون ہے اور کولائٹس اور پیٹ کے السر کا علاج کرتی ہے۔ یہ اسہال ، ہضم اور السر سے بچا سکتا ہے۔
ہڈیوں کی صحت: ہلدی کیلشیم کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے لہذا ہڈیوں کی صحت کو فروغ دیتا ہے
اینٹی آکسیڈینٹ: ہلدی ایک بہترین اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو آزاد ریڈیکلز سے لڑنے میں معاون ہے۔
بلڈ پیوریفائر: ہلدی ایک خوفناک خون صاف کرنے والا ہے۔ یہ لیمفاٹک نظام اور خون کی رگوں کو صاف کرتا ہے۔
نزلہ اور کھانسی: ہلدی سردی اور کھانسی کے علاج کے ل بہترین ہے کیونکہ اس میں اینٹی ویرل اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں۔
ٹرمک چائے کی رسائپ
ہلدی چائے بنانا بہت آسان ہے اور آپ کی ترجیح کے مطابق ادرک ، کالی مرچ کے ساتھ بنایا جاسکتا ہے۔
ضروری اجزاء
دودھ: – 1 گلاس
ہلدی (تازہ یا پاؤڈر) – 1 چائے کا چمچ
شہد ذائقہ
تغیر کے لیے اختیاری اجزاء
کالی مرچ
خشک ادرک پاؤڈر
طریقہ
ایک برتن لے لو ، دودھ ڈالیں ، اور ابالیں۔ ہلدی ڈال کر ابال لیں۔ اسے ایک منٹ کے لئے ابالنے دیں اور پھر برتن کو شعلے سے ہٹائیں۔ دودھ ابالتے وقت ہلائیں۔ اس سے گرمی یکساں طور پر تقسیم ہونے کو یقینی بنائے گی۔ شعلہ بند کردیں۔ اب اسٹرینر کی مدد سے دودھ کو دباؤ اور شیشے میں ڈالیں۔ اپنی ضرورت کے مطابق شہد شامل کریں۔ گرم گرم پیش کریں۔