صحت مند کھانا ان چیزوں میں سے ایک ہے جن کی کوشش کرنا ہر ایک چاہتا ہے ، لیکن اس کا طریقہ کوئی بھی یقینی نہیں ہے۔ فوڈ کمپنیاں سبھی آپ سے یہ ماننا چاہتی ہیں کہ آپ میں سے ہر ایک کو صحتمند رہنے کی کوشش کرنا ہے جو آپ بیچ رہے ہو وہ خرید لیں ، اور دوسرے لوگ بوتل کی قسم کی مصنوعات کے دوران صحت کے لئے اعلی قیمت ادا کرسکتے ہیں۔ صحت مند کھانے کی حقیقت ، تاہم ، اس سے کہیں زیادہ پیچیدہ ہے۔
صحت مند کھانے کی کلید ایک چھوٹا سا لفظ ہے: توازن۔ آپ اپنی غذا میں مختلف فوڈ گروپس کو متوازن بنانا چاہیں گے (جس چیز میں آپ کھاتے ہو اس کی وجہ سے ڈائیٹ ہوتی ہے ، وزن میں کمی کی طرح غذا نہیں)۔ مطلب ہے کہ آپ جس کھانے میں کھاتے ہیں اس میں کاربوہائیڈریٹ ، چربی اور پروٹین سب کی یکساں خصوصیات ہونا چاہئے۔ لیبلوں کی پشت پر سننا شروع کریں ، جہاں آپ کے کھانے میں شامل ہر غذاییت کے تناسب کو واضح طور پر نشان زد کیا جانا چاہئے ، اور کسی بھی چیز میں بہت زیادہ مقدار میں کھانے کی چیزوں سے آگے بڑھیں جب تک کہ آپ انہیں کھانے کے لئے کسی اور چیز کے ساتھ مل نہیں رہے ہیں۔
اوسطا شخص کاربوہائیڈریٹ (شوگر اور پاستا کی شکل میں) اور چربی (غیرصحت مند نمکین) کی زیادہ مقدار کھاتا ہے ، لیکن کافی پروٹین کے قریب کہیں نہیں ہے۔ اگر آپ اپنی غذا کو متوازن بنانا چاہتے ہیں تو ، زیادہ تر معاملات میں ، آپ مٹھائیاں اور ناشتے پر کاٹنا چاہتے ہیں اور اس کے بجائے زیادہ گوشت اور دودھ کھاتے ہیں ، یہ حیرت کی بات ہے ، لیکن حیرت کی بات ہے کہ لوگ ان کا شکریہ کیسے چھوڑیں گے۔ ان کے کھانوں میں توازن پیدا کرنے کے ل then اور پھر نمکین کے ذریعہ یہ سب برباد کردیں۔
کاربوہائیڈریٹ ، پروٹین اور چربی کے علاوہ ، آپ کو جن چیزوں کے بارے میں فکر کرنا پڑتا ہے وہ وٹامن ہیں۔ آپ کے جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے ل Most زیادہ تر وٹامنز کم سے کم مقدار میں ضروری ہیں۔ اگرچہ یہ صرف وٹامن گولیوں کو لینے کا لالچ لگتا ہے ، ایک بار جب آپ آسانی سے پھل اور سبزیاں کھا سکتے ہیں اور اپنے تمام وٹامن اسی طرح حاصل کرسکتے ہیں تو یہ بے معنی ہے۔ نیز ناشتے کو بھی ترک نہ کریں ، کیوں کہ زیادہ تر اناج میں بہت سے وٹامن شامل ہوتے ہیں اور آپ کو کافی ہونے کی تصدیق کرنے کے لئے ایک ایماندارانہ شکریہ بھی ہوسکتا ہے۔
