پنجاب (پانچ دریاؤں کی سرزمین) پاکستان کا سب سے بڑا زمینی علاقہ ہے اور اپنی ثقافت کے لیے مشہور ہے۔ یہ ہندوستانی ثقافت کے ساتھ اپنی زیادہ تر ثقافتی اور کارنیول اقدار کا اشتراک کرتا ہے۔ آبادی کے لحاظ سے ملک کی کل آبادی کا 56% صوبہ پنجاب میں آباد ہے۔ اس کے کل 36 اضلاع ہیں اور معیشت میں تقریباً 50-60 فیصد حصہ ڈالتے ہیں۔
پنجابی ثقافت دنیا کی تاریخ میں قدیم ترین ثقافتوں میں سے ایک ہے جو قدیم دور سے لے کر جدید دور تک ہے۔ ثقافت کا دائرہ، تاریخ، پیچیدگی اور کثافت بہت وسیع ہے۔ پنجابی ثقافت کے کچھ اہم شعبوں میں شامل ہیں: پنجابی کھانا، فلسفہ، شاعری، فن، موسیقی، فن تعمیر، روایات اور اقدار اور تاریخ۔ پنجاب کے کچھ شہر بھارت سے آنے والی سکھ برادری کے لیے زیادہ اہمیت کے حامل ہیں۔ سکھ مذہب کے بانی پنجاب کے ضلع ننکانہ صاحب میں پیدا ہوئے تھے اس لیے دنیا کے مختلف حصوں سے سکھ پنجاب آتے اور آتے ہیں۔ لاہور میں جہانگیر کا مقبرہ اور بادشاہی مسجد پاکستان کے اہم مقامات ہیں۔ داتا صاحب پنجاب میں بہت خوفزدہ جگہ ہے اور اکثر لوگ ہر سال داتا صاحب سے ملنے آتے ہیں۔
لوگ
پنجابی لوگ بہت گرم دل اور خوش مزاج ہیں۔ پنجابی متفاوت گروہ ہیں جو مختلف قبائل، قبیلوں، برادریوں پر مشتمل ہیں اور اپنی ثقافت کی ہر روایت کو منانے کے لیے جانے جاتے ہیں۔ پنجاب کے لوگ پیر فقیر، جوگی، تعویز، منات کا دھاگا، صاحب ثروت، کالا جادو اور دیگر توہمات پر پختہ یقین رکھتے ہیں، تاہم حال ہی میں خواندگی میں اضافے کی وجہ سے لوگ کچھ حد تک عقلی ہو گئے ہیں۔ پنجابی بھی کاسٹ سسٹم پر یقین رکھتے ہیں لیکن اب جیسے جیسے لوگ تعلیم یافتہ ہو رہے ہیں، اختلافات دھندلے ہوتے جا رہے ہیں۔ پنجابی کی کچھ مشہور ذاتیں ہیں؛ جاٹ، ملک، مغل، ارائیں، گجر، اعوان، راجپوت، گکھڑ، کھوکھر، شیخ، آہیر، کمبوہ، نیازی، لغاری، کھوسہ، ڈوگر، تھہیم، میرانی، قریشی اور سید۔
دیہاتوں میں لوگ عام طور پر چھوٹی برادریوں (بیرادریوں) میں رہتے ہیں، تاہم وہ ایک دوسرے کے ساتھ امن اور ہم آہنگی سے رہتے ہیں۔ وہ ایک دوسرے کی خوشی/غم میں بڑھ چڑھ کر حصہ لیتے ہیں اور اپنی ثقافت، اصولوں کا بہت زیادہ احترام کرتے ہیں اور اپنی زندگی اپنی طے شدہ روایات کے مطابق چلاتے ہیں۔ پنجابی لوگ اپنی مہمان نوازی اور محبت کرنے والی فطرت کے لیے مشہور ہیں۔
زبانیں
پنجابی پنجاب کی صوبائی زبان ہے۔ یہ پنجاب میں اکثریتی لوگوں کی پہلی زبان کے طور پر بولی جاتی ہے، یہاں تک کہ پنجاب کی حدود سے باہر کے علاقوں میں بھی بولی اور سمجھی جاتی ہے۔ حقائق اور اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ پنجابی زبان کو 44 فیصد پاکستانی پہلی زبان کے طور پر بولتے ہیں۔ اس خطے میں اردو زبان بھی عام بولی جاتی ہے۔ کلیدی پنجابی زبانیں/بولیاں ہیں:
نمبر1:پوٹھواری۔
نمبر2:ہندکو
نمبر3:جھنگوی
نمبر4:شاہ پوری
نمبر5:پہاڑی
نمبر6:ماجھی۔
نمبر7:سرائیکی
کپڑے
پنجاب کے ملبوسات لوگوں کی روشن اور متحرک ثقافت اور طرز زندگی کا مظہر ہیں۔
ملبوسات رنگوں، سکون اور خوبصورتی کا مرکب ہیں اور پنجاب اپنے ملبوسات میں پھولکاری (کڑھائی) کے استعمال کے لیے مشہور ہے۔ پنجاب کے اکثر دیہاتوں میں مرد پگڑی (پگڑی)، دھوتی/لچہ، کُرتا، کھوسا پہنتے ہیں۔ خواتین گھرارا، یا چوری دار پاجامہ یا رنگین شلوار قمیض، پرانڈا، چولی/دوپتا، کھسہ، کولا پوری چپل یا تلے والی جوٹی پہنتی ہیں۔ جبکہ پنجاب کے شہری علاقوں میں مرد اور خواتین تازہ ترین رجحانات اور فیشن کی پیروی کرتے ہیں، وہ عموماً مختلف انداز کی شلوار قمیض پہنتے ہیں۔
کھانا
پنجاب کے وسیع پکوان سبزی خور اور نان ویجیٹیرین ہو سکتے ہیں۔ تمام پنجابی پکوانوں میں ایک مشترک گھی یا صاف مکھن کے مصالحوں کا آزادانہ استعمال ہے اور پنجابی میٹھے گوشت کے بھی شوقین ہیں۔ زیادہ تر پنجابی کھانا چاول یا روٹی کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ کچھ پکوان ایسے ہیں جو پنجاب کے لیے مخصوص ہیں جیسے مہ دی دال، پراٹھا، مکئی کی روٹی، سارون دا ساگ، اور شہروں میں چولی، حلیم، بریانی اور دیگر مسالے دار پکوان مشہور ہیں۔ مشروبات میں، چائے ہر موسم میں پی جاتی ہے اور رواج کے طور پر زیادہ تر پنجابی اپنے مہمانوں کو چائے پیش کرتے ہیں۔ پنجابیوں کو زردہ، گلاب جامن، کھیر، جلیبی، سموسے، پکوڑے وغیرہ بھی پسند ہیں۔ گرمیوں میں لوگ لسی، دودھ سوڈا، آلو بخارے کا شربت، لیموں پانی وغیرہ پیتے ہیں۔ یہ پکوان بڑے پیمانے پر نمائندگی کے ساتھ دنیا بھر میں پکوان بن چکے ہیں۔
کھیل
پنجابی لوگ کھیلوں میں جنونی دلچسپی رکھتے ہیں۔ پنجابی کبڈی اور کشتی کے شوقین ہیں، جو پاکستان کے دیگر حصوں میں بھی مقبول ہے اور یہ قومی سطح پر بھی کھیلی جاتی ہے۔ پنجاب کے علاقے میں کھیلے جانے والے دیگر کھیلوں میں گلی ڈنڈا، کھو کھو، یاسو پنجو، پٹھو گرم، لڈو، چپن چپائی، باراف پنی، کانچی اور کچھ بڑے کھیلوں میں کرکٹ، باکسنگ، گھڑ دوڑ، ہاکی اور فٹ بال لاہور میں نیشنل ہارس اینڈ کیٹل شو سب سے بڑا میلہ ہے جہاں کھیل، نمائشیں اور مویشیوں کے مقابلے ہوتے ہیں۔
ثقافتی تہوار
بہت سے تہوار ہیں جو پنجابی لوگ مناتے ہیں جن میں کچھ مذہبی تہوار جیسے عید میلاد النبی، جمعہ، لیلۃ القدر وغیرہ۔ یورک (عقیدت کے میلے)، جو صوفی سنتوں کے مزاروں پر منعقد ہوتے ہیں۔ ، میلے اور نومیش (نمائشیں)۔صوبائی دارالحکومت لاہور اپنی تفریحی تقریبات اور سرگرمیوں کے لیے بہت مشہور ہے۔ لاہوری پورے ملک میں اپنی تقریبات کے لیے خاص طور پر بہار کے موسم میں بسنت کے تہوار (پتنگ بازی) کے لیے مشہور ہیں۔ پنجاب کے علاقے میں منائے جانے والے دیگر تہواروں میں بیساکھی، تیج، کنک کٹائی وغیرہ شامل ہیں۔
رقص اور موسیقی
بھنگڑا پنجابی موسیقی کی سب سے مشہور صنف اور رقص کا انداز ہے۔ پنجابی لوک گیت/موسیقی، قوالی کو شوق سے پسند کرتے ہیں اور پنجابی موسیقی پوری دنیا میں پہچانی جاتی ہے۔ طبلہ، ڈھول، ڈھولکی، چمٹا، بانسری اور ستار سبھی اس لذت بخش ثقافت کے مشترکہ آلات ہیں۔ پنجابی رقص خوشی، توانائی اور جوش پر مبنی ہے۔
پنجاب میں رقص کی مختلف شکلیں ہیں: لودی، دھمال، سمی، ککلی، گٹکا، بھنگڑا، گدھا اور ڈنڈیا۔ پنجابی رقص کو امریکی ثقافت اور دوسروں نے یکساں طور پر قبول کیا ہے اور اب وہ سب سے زیادہ تعریف شدہ آرٹ کی شکلوں میں سے ایک ہیں۔
رسومات
پنجاب میں رائج بعض رسومات کی اسلام میں کوئی بنیاد نہیں ہے۔ تاہم، پنجابی ثقافت نے ہندو ثقافت سے ان تقریبات اور روایات کو اپنایا ہے۔
پیدائش کی رسومات: پنجابی اپنے بچے کی پیدائش کو بڑے جوش و خروش سے مناتے ہیں۔ دادا یا دادی یا خاندان کا کوئی معزز فرد شہد اپنی شہادت کی انگلی سے بچے کے منہ میں ڈالتے ہیں جسے گھوٹی کہتے ہیں۔ دوستوں اور رشتہ داروں میں مٹھائیاں تقسیم کی جاتی ہیں اور لوگ بچے اور ماں کے لیے تحائف لاتے ہیں۔ عام طور پر ساتویں دن بچے کا سر منڈوایا جاتا ہے اور عقیقہ کی تقریب ہوتی ہے، بھیڑ بکری بھی ذبح کی جاتی ہے۔
پنجابی شادیاں: پنجابی شادیاں روایات پر مبنی ہوتی ہیں اور پنجابی ثقافت کی مضبوط عکاسی کے ساتھ منعقد کی جاتی ہیں جس کے بعد شادی سے پہلے کی کئی رسومات اور رسومات (ڈھولکی، مایوں، بتاں وغیرہ) پنجابی شادیاں بہت بلند، پُرجوش، موسیقی، رنگوں سے بھرپور ہوتی ہیں۔ ، فینسی لباس، کھانا اور رقص۔ پنجابی شادیوں میں بہت سے رسوم و رواج ہیں جو روایتی زمانے سے تیار ہوئے ہیں۔ شہروں میں شادی جدید اور روایتی رسم و رواج کے امتزاج کے بعد منائی جاتی ہے اور یہ تقریب عام طور پر 3 دن تک جاری رہتی ہے، مہندی، بارات (نکاح + رخساتی) اور ولیمہ، اس کے بعد چوتی (اگلے دن دلہن کو اس کے والدین کے گھر لانا)۔
جنازے کی رسومات: نماز جنازہ کے بعد جنازوں میں تعزیت کے لیے آنے والوں کو لنچ دینے کا رواج ہے۔ جنازے کے تیسرے دن قل منعقد کیا جاتا ہے اور اس کے بعد ہر جمعرات کو قرآن خوانی (جمعہ رات) کی جاتی ہے جس کے بعد مرحوم کے لیے دعا کی جاتی ہے اور 40 دن کے بعد چالیسواں کا انعقاد کیا جاتا ہے۔ جس کے بعد جنازہ ختم ہو گیا۔ کچھ خاندان سالانہ سالگرہ مناتے ہیں (بارسی)۔پنجابی جنازوں کے لیے کوئی رسمی لباس کوڈ نہیں ہے تاہم لوگ زیادہ تر شلوار قمیض پہنتے ہیں اور آرام دہ لباس کا مشاہدہ کیا جاتا ہے۔ شیعہ خاندانوں کے جنازے زیادہ شدید ہوتے ہیں۔ ایسے جنازوں میں مرد اور عورت دونوں سیاہ شلوار قمیض پہنتے ہیں اور سخت رونا اور چیخنا ایک عام سی بات ہے۔
ادب
پنجاب ادب سے بہت مالا مال ہے اور صوفی اس کے ادب میں مزید اضافہ کرتے ہیں۔ پنجابی شاعری اپنے انتہائی گہرے معنی، خوبصورت اور امید افزا الفاظ کے استعمال کے لیے مشہور ہے۔ پنجابی شاعری کی بڑی تعداد دنیا بھر میں کئی زبانوں میں ترجمہ ہو رہی ہے۔ پنجابی کے کچھ مشہور شاعر سلطان باہو، میا محمد بخش، بابا فرید، شاہ حسین، انور مسعود وغیرہ ہیں۔ وارث شاہ، جن کی پنجابی ادب میں خدمات ہیر رانجھا میں ان کے بنیادی کام کے لیے مشہور ہیں، جسے پنجابی زبان کا شیکسپیئر کہا جاتا ہے۔ بلھے شاہ پنجابی صوفی شاعر، انسان دوست اور فلسفی تھے۔ بلھے شاہ کی جو نظم بنیادی طور پر استعمال کی گئی ہے اسے کافی کہا جاتا ہے جو کہ پنجابی کا ایک انداز ہے۔ پنجاب کی کچھ دوسری مشہور لوک کہانیوں میں سسی پنوں، سوہنی ماہیوال وغیرہ شامل ہیں جو نسل در نسل گزر رہی ہیں۔
فنون اور دستکاری
پنجاب پاکستان کی معیشت میں مینوفیکچرنگ کی بڑی صنعت ہے اور یہاں ہر فن کو اپنا ایک مقام حاصل ہے۔ پنجاب کے پہاڑی علاقوں اور دیگر دیہی علاقوں میں تخلیق کیے جانے والے اہم دستکاری ٹوکری، مٹی کے برتن ہیں، جو دنیا بھر میں اپنے جدید اور روایتی ڈیزائن کے لیے مشہور ہیں اور پنجابیوں کی بہترین شکلوں میں شامل ہیں۔ دیہی علاقوں میں ہڈیوں کا کام، کپڑا، ہینڈ لوم پر بنے ہوئے کپڑے پر دیہی علاقوں میں کڑھائی کی جاتی ہے اور بُنکر رنگین کپڑے جیسے کاٹن، ریشم وغیرہ تیار کرتے ہیں۔ کڑھائی، بُنائی، قالین، پتھر کا دستکاری، زیورات، دھاتی کام کے ساتھ ٹرک آرٹ اور دیگر۔ لکڑی کے کام پنجاب کا ہنر اس کی بنیادی روح ہے اور اس کا ہنر اس کی ہستی پیدا کرتا ہے۔
