ہم گرمیوں کے وسط میں ہیں اور یہ پہلے ہی ہمارے لئے بے چین کا شکار ہے کیونکہ ہمیں زیادہ پسینہ آتا ہے۔ ہم ہر موقع پر ملنے والے اے سی یا فین کی طرف بھاگتے ہیں۔ درجہ حرارت میں اضافہ ہمیں سرد فیزی مشروبات کی کبھی نہ ختم ہونے والی فراہمی کی خواہش کرتا ہے۔ باہر کے درجہ حرارت پر قابو پانا ہمارے ہاتھ میں نہیں ہے لیکن ہم صحت مند ، دل دار سبزیاں کھا کر اندر سے ٹھنڈا رکھ سکتے ہیں۔
یہاں 5 وٹامن سے بھرپور سبزیاں ہیں جو آپ کو گرمیوں میں کھانا چاہئے
کھیرا
ککڑی میں پانی اعلی مقدار میں ہوتا ہے اور وہ اینٹی آکسیڈینٹ ، وٹامن کے اور وٹامن سی سے بھرپور ہوتے ہیں گرمیوں کے دوران یہ آپ کے جسم کو ہائیڈریٹ رکھنے کے لئے ایک بہترین سبزی ہے۔
ٹماٹر
ٹماٹر لائیکوپین جیسے اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہیں اور وٹامنز (سی اور کے) ، پوٹاشیم ، اور کیلشیئم کا بہترین ذریعہ بناتے ہیں۔ ہائیڈریٹ رہنے کا یہ سبزی کا بہترین طریقہ ہے اور زیادہ تر کچا ہی کھایا جاتا ہے۔
لوکی
لوکی ذائقہ اور غذائیت سے متعلقہ مواد فراہم کرنے میں اول مقام رکھتی ہے۔ اس میں کیلشیم ہوتا ہے ، جو انھیں ہڈیوں کے لئے اچھا بناتا ہے اور پیٹ کے امور ، ہائی کولیسٹرول اور بلڈ شوگر کو منظم کرنے کے گھریلو علاج کے طور پر کام کرتا ہے۔
بینگن
بینگنوں میں فائبر بہت ہوتا ہے. جو آپ کی آنت کی صحت کو فائدہ پہنچاتا ہے. اور اس میں فلاوونائڈز ، وٹامنز اور پوٹاشیم ہوتے ہیں جو مجموعی صحت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
کدو
کدو ایک میٹھی سبزی ہے .جس میں وٹامن اے ہوتا ہے جو بیماریوں سے بچنے کے لئے آپ کے مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے۔ وہ اینٹی آکسیڈینٹ ، بیٹا کیروٹین کا اچھا ذریعہ ہیں . جو آپ کو دل کی بیماری سے لڑنے میں مدد کرتا ہے .اور آپ کے جسم کا درجہ حرارت ٹھنڈا رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
